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Mostrando entradas de septiembre, 2015

Verano 2026: Festivales Épicos, Sabores de Primavera, Oporto y los Estrenos que No Te Puedes Perder

✦ TRIPERO.ES ✦ Verano 2026: Festivales Épicos, Sabores de Primavera, Oporto y los Estrenos que No Te Puedes Perder Tu guía cultureta para no perderte nada de lo que mola esta temporada Bienvenido, cultureta. Si estás leyendo esto es porque eres de los nuestros: de los que tienen el calendario lleno de festivales, el grupo de WhatsApp ardiendo con recomendaciones de series y la nevera siempre lista para improvisar algo rico con lo que toca en temporada. Pues bien, hoy te traemos la dosis semanal de todo lo que necesitas saber para que este final de abril y el verano que se avecina sean absolutamente épicos. Carteles de festival que quitan el hipo, los productos de temporada que están en su mejor momento ahora mismo, una escapada a Oporto que te va a enamorar, los restaurantes que están dando que hablar en Madrid y Barcelona, y los estrenos de cine y series que tienes que apuntar en tu lista. Todo en un solo sitio. Empezamos. Ah, y una cosa:...

RESTAURANTE AZURMENDI

El pasado 13 de septiembre tuve una afortunada y novedosa experiencia gastronómica visitando un tres estrellas michelin , el elegido: el restaurante Azurmendi situado en  Larrabetzu, Bizkaia, a  pocos kilómetros de BILBAO, dirección aeropuerto. El poder visitar todo un tres estrellas michelín, me llenaba de ilusión e incertidumbre por saber a lo que me enfrentaba. La experiencia me gusto mucho ,aunque mis expectativas en torno a un tres estrellas Michelin , eran mayores.Nunca pude visitar un 2 estrellas, así que para mi el salto ha sido grande, esperaba más artificio de Humos, nitrógenos y sorpresas .  Por otro lado , he de decir que me gustó la esmerada apuesta por los sabores tradicionales, en claro homenaje al producto y la materia prima de la tierra, con ese toque vanguardista de  diseño cuidado y esmerado , el lugar es  bonito y el edificio posee un concepto de sostenibilidad que creo es tan importante en pleno siglo ...

XOw, Dabiz Muñoz. VANGUARDIA O MUERTE.

Una Musica inquietante, junto a una profunda y grave voz en off, acompañan una entrada llena de luz y color, en la que se entremezclan las imagines de platos, productos y técnicas de cocina, junto a la imagen intermitente de DABIZ en estado creativo, pintando y difuminando brochazos en una pared blanca llena de luz a modo de lienzo. Posteriormente aparecen 6 personajes , comensales en una mesa , en la que ninguno parece conocerse, y pese a la seriedad y dudas del inicio del pase de platos. Las sensaciones orgásmicas, hilarantes, sorpresivas , lujuriosas y emocionales comienzan a aparecer. "No voy a detenerme hasta que tus gritos, tus lagrimas y tus risas sean sinceras. Créeme no intentes engañarme". DIVERXO: VANGUARDIA O MUERTE El XOw from Attic Films on Vimeo .