LUJO ASTURIANO EN NAVIDAD

Uno de los regalos que más me ha sorprendido en estas fiestas ha sido un detallazo de un primo de GIJON. Un genial regalo que para un tripero como yo, y gran apasionado a los quesos , ha sido una bendición caída del cielo, por cierto Ignacio ,todo un acierto. Sorprendente cesta en la que se aglutinan una excelente mezcla de quesos asturianos ,(mas fuertes y menos fuertes) mermelada y botella de sidriña, y por un momento darse el gustazo en el deleite gustativo e imaginar ,poder acercarse aunque sea con la imaginación ,a ese paraíso natural y GASTRONÓMICO de producto ,como es ASTURIAS. De momento El queso lazana me ha atrapado,ha sido el primero en recibir el primer envite y no he parado hasta terminarle; cremoso, suave e intenso a la vez, estupendo. Con los demás iré más despacio , este me ha durado dos días.
Esa fabada, esos quesos, su sidra y como no, esas grandes carnes y sus maravillas extraidas del mar cantábrico como sus pescados y mariscos.Hacen de Asturias un lugar de culto en la gastronomía nacional.
PUXA ASTURIAS

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