✦ TRIPERO.ES ✦ Verano 2026: La Ruta Festivalera, Escapadas con Alma y el Gourmet Estacional que necesitas De la energía de Tomorrowland al sosiego de los Alpes eslovenos: tu guía imprescindible para despedir junio con estilo. ¡Hola, triperos! Bienvenidos a este rincón donde la cultura, el sabor y la curiosidad se encuentran. Ya estamos rozando julio y el verano de 2026 no viene avisando, viene arrollando. Es esa época del año en la que los días se estiran hasta el infinito y nuestra agenda pide a gritos planes que nos hagan vibrar, ya sea rodeados de miles de personas en un festival masivo o perdiéndonos en un rincón secreto del mapa. Hoy os traemos un especial cargado de inspiración: desde los carteles de los festivales que están definiendo el sonido de este verano, hasta esas recetas frescas que te salvarán cualquier cena improvisada. Además, exploramos destinos que huyen de lo obvio y nos sentamos a la mesa de los restaurantes que están dando ...
Uno de los dulces con mas sabor a infancia.
Hablar de torrijas siempre supuso para mi la llegada de la navidad , y desatar esa felicidad e ilusión que ese periodo del año produce en un niño.
Ese sabor dulce de pan remojado en leche y canela, ese aroma en la cocina, y esas mañanas desayunando tan suculento manjar.
En los últimos tiempos , he de decir que la torrija mas rica que he probado parte de un pan remojado en una mezcla de leche, miel, corteza de limón, vainilla, azúcar y huevos. Al que se le pone peso encima y se le deja macerando, unas horas en nevera.
A continuación sacamos de la nevera , y freímos las tostadas de pan o torrija en aceite bien caliente. Solas están tremendas, aunque pudiéndolas comer secas , humedecidas en el liquido sobrante del macerado anterior se salen del mapa.(someteremos a una cocción a este liquido sin parar de remover, durante 10 minutos, para después volcarlo de nuevo sobre
las torrijas ya fritas). Un deleite para los sentidos.
Viva la NAVIDAD.
Hablar de torrijas siempre supuso para mi la llegada de la navidad , y desatar esa felicidad e ilusión que ese periodo del año produce en un niño.
En los últimos tiempos , he de decir que la torrija mas rica que he probado parte de un pan remojado en una mezcla de leche, miel, corteza de limón, vainilla, azúcar y huevos. Al que se le pone peso encima y se le deja macerando, unas horas en nevera.
A continuación sacamos de la nevera , y freímos las tostadas de pan o torrija en aceite bien caliente. Solas están tremendas, aunque pudiéndolas comer secas , humedecidas en el liquido sobrante del macerado anterior se salen del mapa.(someteremos a una cocción a este liquido sin parar de remover, durante 10 minutos, para después volcarlo de nuevo sobre
Viva la NAVIDAD.
Comentarios
Publicar un comentario