Hoy vamos con una gambita fresca de Palamós, cuya característica principal es su espectacular color rojizo, su aroma y el coral que lleva en el interior de la cabeza.
Una delicia gastronómica cuyo precio ronda entre los 30€-100€ , dependiendo siempre de su talla.
Una delicia gastronómica cuyo precio ronda entre los 30€-100€ , dependiendo siempre de su talla.
Color
El color rojo vivo, brillante de las gambas frescas transmite un frescor inigualable.
Aroma
El aroma a mar de la gamba recien pescada y el olor inconfundible mientras se cocina a la plancha, despierta todos los sentidos.
Sabor
Marisco exquisito, gustoso, con sabor a mar, suave y fino. Comerla es una alegría para el paladar, una delícia gastronómica.
Textura
Comerla con los dedos es la mejor forma de disfrutar de este marisco auténtico de nuestras costas.
Os dejo el video , donde pude dar buena cuenta de ellas. Ricas , ricas...
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