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Verano 2026: La Ruta Festivalera, Escapadas con Alma y el Gourmet Estacional que necesitas

✦ TRIPERO.ES ✦ Verano 2026: La Ruta Festivalera, Escapadas con Alma y el Gourmet Estacional que necesitas De la energía de Tomorrowland al sosiego de los Alpes eslovenos: tu guía imprescindible para despedir junio con estilo. ¡Hola, triperos! Bienvenidos a este rincón donde la cultura, el sabor y la curiosidad se encuentran. Ya estamos rozando julio y el verano de 2026 no viene avisando, viene arrollando. Es esa época del año en la que los días se estiran hasta el infinito y nuestra agenda pide a gritos planes que nos hagan vibrar, ya sea rodeados de miles de personas en un festival masivo o perdiéndonos en un rincón secreto del mapa. Hoy os traemos un especial cargado de inspiración: desde los carteles de los festivales que están definiendo el sonido de este verano, hasta esas recetas frescas que te salvarán cualquier cena improvisada. Además, exploramos destinos que huyen de lo obvio y nos sentamos a la mesa de los restaurantes que están dando ...

NOCHE HOMENAJE A FERRÁN ADRIÁ


Documental UNA NOCHE COMO ESTA Vimeo from Grupo Dani García on Vimeo.


  • ,GRANT ACHATZ
  • JOAN ROCA,
  •  JUAN MARI ARZAK
  • , QUQUE DACOSTA
  • , ANGEL LEÓN
  • , DANI GARCÍA
  • , ANDONI LUIS ADURIZ
  • , ALBERT ADRIÁ
  • , NANDU JUBANY
  • , RICARD CAMARENA.




  • Los 10 mejores cocineros homenajean al maestro FERRÁN ADRIÁ, precursor de la Cocina de VANGUARDIA.NOCHE HISTORICA
  • Es difícil encontrar en  profesión alguna, una unión tan amigable  y distendida entre TOP de cualquier oficio o disciplina. Dejando a un lado la arrogancia , la competitividad y la envidia, para unirse, y homenajear al personaje que les ha inspirado y dado relevancia en todo el  mundo.
  • Merecido HOMENAJE al padre de la COCINA MODERNA.
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